IMG_6669Muesli recept voor Janma Yoga van Inge .

Meng in een grote schaal het volgende door elkaar:

250 gram grove havervlokken, 50 gram grof gehakte amandelen, 50 gram sesamzaad, 50 gram pompoenpitten en 50 gram geraspte kokos.

Meng er 3 eetlepels koolzaadolie en 3 eetlepels (ongeraffineerde) agave siroop goed doorheen.

Verdeel het mengsel over een grote bakplaat, bekleed met bakpapier.

Bak dit mengsel een half uurtje op 150 graden celcius, hussel halverwege een keertje om.

Laat het afkoelen en meng er dan 100 gram gojibessen ( of 50 gram goji bessen en 50 gram moerbeien) en 40 gram rauwe cacao-nibs door.

Eet smakelijk…